农业乡村部:一切生猪屠宰企业均已执行非洲猪瘟自检准则

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农业乡村部:一切生猪屠宰企业均已执行非洲猪瘟自检准则
材料图:为一农贸商场内的商家缀满猪肉。中新社记者 陈超 摄  中新网1月15日电 农业乡村部畜牧兽医局二级巡视员王俊勋15日表明,日前农业乡村部安排在全国范围内展开了生猪屠宰环节大查看,从开始汇总的查看状况看,一切生猪屠宰企业均执行了非洲猪瘟自检准则,有用保证猪肉产质量量安全,让老百姓能够吃上放心肉。  15日,农业乡村部举行发布会,介绍2019年要点农产品商场运转状况。会上,有记者就农业乡村部安排展开的全国屠宰环节大查看状况进行发问。  王俊勋介绍称,为保证新年期间猪肉供应和质量安全,农业乡村部安排在全国范围内展开了生猪屠宰环节大查看,在1月10日前已全面完成,当地农业乡村部分对现在在产的4578家生猪屠宰企业展开了全掩盖查看。关于查看中发现的问题,采纳当即整改、期限整改等办法。此外,农业乡村部由4位部领导和7位司局长带队,对11个省份部分生猪屠宰企业进行了监督查看。  王俊勋表明,从开始汇总的查看状况看,一切生猪屠宰企业均执行了非洲猪瘟自检准则,依照“批批检、全掩盖”的要求展开非洲猪瘟检测,当地农业乡村部分依法向生猪屠宰企业派驻了官方兽医;一切生猪屠宰企业均树立并执行了生猪入厂查验、肉品质量查验、肉品进场办理、病害猪及病害产品无害化处理等规章准则,有用保证猪肉产质量量安全,让老百姓能够吃上放心肉。  王俊勋称,从屠宰企业出产状况看,近期生猪屠宰量稳步上升。据监测,11月份以来生猪屠宰量接连十周环比添加。各地屠宰企业库存的70余万吨猪肉产品已连续投放商场,添加商场供应。新年期间,农业乡村部分将会同公安、商场监管等部分,持续加大法律力度,严查重处违法犯罪行为,保证节日期间猪肉产质量量安全。 【修改:吉翔】